Menú d.Vicio!

 MENÚS YA HECHOS




Otras posibles combinaciones:


Reserva tu cena d.Vicio! (máximo 15 pax).
Elige tus gustos, elige día y fecha, y resérvatelo!!


TABLAS DE PICOTEO:


-Tabla de embutidos.
-Tabla de quesos.
-Tabla de paté con mermelada y crema balsámico.
-Patatas bravas con diferentes salsas.



ENSALADAS:


-Ensalada templada de gulas y gambas.
-Ensalada templada de queso de cabra y pollo.
-Ensalada ilustrada.
-Endivias con salsa de queso rockefort.
-Cogollos de tudela con quesito fresco, tomate y anchoas.
-Espárragos con vinagreta, atun encebollado, mayonesa y crema de módena.


VERDURITAS, HONGOS Y HUEVOS:


-Verduritas variadas empanadas.
-Verduritas variadas a la plancha.
-Pimientitos del piquillo a la plancha con ajito y perejil.
-Calabacín rebozadito con setas, quesito de cabra y cebolletas caramelizadas.
-librillos de calabacín rellenos de bacon y queso.
-Champis con salsita d.Vicio y gambitas o virutas de jamón.
-Setas a la plancha con jamón serrano y ajito.
-Revuelto de setas y jamón.
-Revuelto de ajetes y gambas.
-Revuelto de chorizo.
-Huevos rotos.
-Tortilla de patata.
-Tortilla de patata con otros ingredientes (calabacín, pimiento, jamón, queso…)
-Tortilla al gusto.




GUISOS Y PINCHOTEO CARNÍVORO:


-Paella de conejo, pollo y verduritas (mínimo 3 pax)
-Carne guisada (mínimo 3 pax)
-Alubias pintas o blancas a la riojana (mínimo 3 pax).
-Lentejas a la antigua usanza (mínimo 3 pax).
-Garbanzos de la Sierra(mínimo 3 pax)
-Patatas con chorizo y costilla (mínimo 3 pax)
-Del Vicio a la Gloria (pollito especiado queso de cabra y cebolla caramelizada).
-Tiras de pollo empanadas con salsas varias.
-Tiras de pollo encebolladas.
-Embuchaditos con pimientos del piquillo.
-Pinchitos morunos con pimientito verde o del piquillo.
-Cazuela de callos.
-Cazuelita de chorizo a la sidra.
-Salchichón a la plancha.
-Solomillo de cerdo con salsa Roquefort.
-Salchichas con tomate.



LA FUERZA DEL AGUA:


-Marmitaco.
-Merluza en salsa verde con almejas y gambitas
-Gambitas a la plancha con salsa d.Vicio!
-Sepia a la plancha con salsa agridulce y cebollita caramelizada.
-Sepia a la plancha con alli-olli.
-Cangrejos con tomate.
-Quesito fresco con pimiento verde y anchoa.
-Tacos de bonito con cebollita picada y vinagreta.
-Tigres caseros.
-Bonito con tomate.